啤酒和白酒的換算率?
白酒的酒精度是容積百分比，即%vol. 如42度，=500毫升白酒中有210毫升乙醇。 啤酒的酒精度的意義相同。但是一般只有3.0--4.0%vol。 你說的11度是啤酒發(fā)酵液中的麥芽糖的濃度，成品酒中沒有意義。 單純從乙醇含量計算，450-500毫升裝白酒，相當(dāng)于 大瓶（640毫升）啤酒8-10瓶。 中瓶（500毫升）啤酒10-12瓶。 計算公式：白酒毫升數(shù)*酒度/啤酒毫升數(shù)/啤酒酒度=啤酒瓶數(shù)
白酒和啤酒的比例?
白酒和啤酒的換算比例是1:6。 一瓶600毫升酒精度3.5%vol的啤酒，相當(dāng)于50毫升（約1兩）42度的白酒所含的酒精量。啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事，白酒的度數(shù)是其酒精含量。而啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度，即11度的啤酒是用含糖量為11度的麥芽汁釀造成的啤酒。 一瓶40度的白酒相當(dāng)于十瓶啤酒，不過一般啤酒中有很多氣泡白沫，事實上這個量還會減少，所以在通常情況下，喝白酒和啤酒的比例一般是1:6的比例，也就是說喝一瓶白酒對6瓶啤酒。
100毫升白酒等于多少啤酒?
以100ml40度白酒為例： 普通啤酒大概都在10度左右，按通俗說法，認(rèn)為一瓶500毫升啤酒，有1／10酒精，就是50毫升上下。假如一瓶100毫升的白酒度數(shù)在40度，那么這瓶酒有一半都是食用酒精，超過260毫升，一瓶40度白酒，相當(dāng)于5瓶啤酒所含酒精量。
100毫升白酒等于兩瓶啤酒。白酒是我國的一種特有的傳統(tǒng)飲品，至今已有幾千年歷史了。白酒的制作材料主要就是水和糧食，經(jīng)過發(fā)酵和蒸餾，最終的到了香辣可口的白酒。白酒的酒精含量一般都在50%左右，也就是說100毫升的白酒就含有50毫升的酒精。而啤酒則不同，它是歐洲傳到我國的，它的制作材料是水、酵母、啤酒花和大麥，它的酒精含量很低，一般是3.5～5%，市面上的瓶裝啤酒一般都是500毫升的，也就是說一瓶啤酒所含酒精是25毫升，所以，100毫升白酒等于兩瓶啤酒。
一般酒杯大概是100毫升左右，也就是2兩，而一杯普通白酒的酒所含的酒精含量大概是40亳升到50毫升左右,而一瓶啤酒它們所含有的酒精含量是20毫升- 一25毫升之間（左右），也就是說，那么一杯100毫升（二兩）的白酒大約等于平常的2瓶啤酒左右。
